кишкоблудство:)
ну как я понимаю, такая рыба не должна быть доведена до процесса глубокой заморозки, что ей можно гвозди забивать, ее доводят до температуры 0 и в спец. контенерах должны транспортировать во льду, соответственно она и дороже стоит. Но в наших супермаркетах не всегда это соблюдается
я не 100 $ купюра чтобы всем нравится...